Anette und Ingolf Hofmann

Am Sonntag, 14 Juni geöffnet

Wo einst ein große Maiswüste war, wachsen heute Blumenwiesen, teils mit Orchideen und Schopfigen Traubenhyazinthen. Hier blüht und gedeiht was mit den herrschenden Bodenverhältnissen und gegebenenfalls langer Trockenheit zurechtkommt, denn das knappe Gießwasser von Hausbrunnen und Zisterne ist größtenteils für das Gemüse reserviert. Es gibt einen weitläufigen Gemüse- und Obstgarten und ein großes Glashaus zur vielfältigen Selbstversorgung, außerdem eine Imkerei. Rund um den renovierten Arkadenhof finden sich Staudenbeete. Neu ist eine kleine Haselnussplantage – 180 Bäume – und, seit vorigem Jahr eine sechsköpfige Schafherde, die bei der Wiesenpflege hilft.

Größe des Gartens: 40.000 m²